帶有獨特可口的甜味和清香，口感美味，是一款適合輕鬆聚會、男女極易入口品味的佳釀；日本酒搭上鮭魚刺身、涼拌豆腐更為絕配。
清酒入門推薦「艷姬」的源由來自於是山形縣庄內地區的農家，阿部龜治先生所培育出來的傳說中
「龜之尾米」。享有盛譽的
「越光米」，其實也繼承了「龜之尾米」的DNA。山形縣政府經過10年歲月的開發，希望「艷姬」能像「越光米」一樣，成為代表日本品牌的特級米種。
日本清酒等級
「艷姬」與「越光米」相比，「艷姬」的米粒較大、米粒大小一致、糙米色澤亮白，比其他品種優良。「
艷姬」的最大特色若以一句話來形容，就是「好吃味美帶甜味」。財團法人日本穀物鑑定協會鑑定評價為〝外觀色澤「鮮亮」，「米粒大小勻稱」，並含有「甘甜味」〞清酒口感。
因「艷姬」栽種只限定
「有機栽培米」與
「特別栽培米」兩種種植方式；「有機栽培米」是指沒有使用化學合成農藥與化學肥料所栽種出來的米。而「特別栽培米」是指符合「特別栽培農產品指示方針」標準所栽種出來的米。故品質固定，粒重，玄米外觀品質白，未熟粒發生少，是帶有光澤的米種。
日本清酒品牌
「十九代五左衛門」欲打造一款
「佐餐、普飲、男女皆適宜」的高級酒款，因此特選用
「艷姬」釀造出帶有獨一無二的純米吟釀。
原料米：山形縣 艷姬（TSUYAHIME）100%
精米步合：58%
酒精度數：15%
使用酵母：山形酵母（KA）協會18號
日本酒度：-2
酸度：1.1
裝瓶：720ml / 1800ml
建議售價：NTD 1,980元 / 3,980元
清酒價格 購買說明：酒品依法不提供清酒網購，請洽Line@ : @19dai
一個百餘年傳承的清酒，大地像母親般的呵護擁抱，多年歷史在此地不斷淬礪的文化，大自然與人類相互合作、融合所有精華而打造的清酒界新星-十九代五左衛門。
台灣是歷經萬般考量後，海外的第一個重要發展地。這將是一個很偉大的品牌里程碑。
我們強調讓所有貴賓享受品嘗清酒的樂趣。飲用清酒，味蕾的感受是第一直覺。清酒入口後的口感變化，在口腔中層層的綻放多重滋味，絕對讓您感受不同以往的體驗。
十九代五左衛門，讓釀酒師引以為傲的 日本清酒品牌 。
誠摯邀請所有貴賓前來一「嚐」究竟！
關於「十九代 五左衛門」日本清酒
長達500年的歷史時間，位於出羽之國、藤泉村沖地區的濱田一家是被允許帶刀的貴族。在慶應二年（1866年）第十八代五左衛門的釀酒業，為了紀念父親和幾代人的地名〝沖正宗〞，當作酒業的商標。
沖正宗/濱田株式會社以米澤領地第九代領地主上杉鷹山公（被譽為是江戶時代最有名的人物，江戶時代中期重返米澤領地時重獲為米澤氏族的領主。眾所周知上杉鷹山公是美國總統總統甘迺迪最推崇的日本人之一）名言〝做就能成、不做就不能成、不成就是不夠努力〞所崇尚的〝有志者事竟成〞精神，蓬勃發展。
自1866年來，對清酒釀造的熱情和培養出來的釀造技術被傳承下來，其中第十九代釀酒師對酒廠事業擴展做出卓越的貢獻。為了傳承這種奉獻精神，選用「十九代 五左衛門」作為浜田最頂級清酒的名字。
【小酌純飲｜和食搭餐】
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